La linaza proviene de la planta del lino, cuyas semillas son altamente ricas en fibra y contienen una gran cantidad de nutrientes. De dichas semillas se extrae el aceite de linaza, rico en ácidos grasos como el Omega 3, Omega 6 y Omega; además de contener 9 vitaminas, minerales y antioxidantes.
Generalmente se consume para mejorar la salud digestiva, por lo cual se consume principalmente en las mañanas (incluso en ayunas), proporcionando la energía necesaria para realizar tus actividades diarias.
Dentro de sus diferentes beneficios para la salud tenemos:
• Mejora el estreñimiento por ser un laxante suave y ayuda a limpiar el colon.
• Contribuye a la salud ocular, ayudando a proteger la retina gracias a sus componentes naturales.
• Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.
• Reduce el colesterol y los triglicéridos, colaborando con la eliminación a eliminar la grasa en el intestino.
• Recomendada para bajar de peso de manera natural gracias a su alto contenido de fibra.
Puedes aprovechar todas las bondades de la linaza agregándola a tus ensaladas, jugos, yogures, etc. En internet existe una gran variedad de recetes que te pueden ayudar a sacarle el máximo provecho a esta maravilla natural.
Preparación: Pon a calentar una olla con 2 tazas de agua, cuando esta hierva, agrega las dejándola reposar hasta el momento de su consumo.
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